Fatec Sertão Central integra programação da CopaLeite

O município de Quixeramobim sediou a quinta edição da CopaLeite, feira temática sobre a pecuária leiteira. A Faculdade de Tecnologia Centec (Fatec) Sertão Central participa do evento com uma série de atividades, como oficinas e apresentações de pesquisas.

Segundo o diretor da unidade, Jardel Paixão, a participação dos alunos e professores na feira visa oferecer as contribuições da academia aos produtores de leite da região. “Estaremos presentes com nossos alunos dos cursos de Tecnologia em Alimentos, em Gestão do Agronegócio e do curso técnico em Leite e Derivados demonstrando tecnologias adaptadas ao semiárido com foco na bovinocultura leiteira.”

O estande da Fatec na CopaLeite também vai oferecer análises gratuitas de leite para os pequenos produtores da região. O serviço será realizado pelo Laboratório da Qualidade do Leite (LaqLeite). Além disso, a faculdade vai disponibilizar um ponto de inscrições para o vestibular e processo seletivo 2024.1, que seleciona novos alunos para as Fatecs Cariri e Sertão Central.