CVTEC Crato promove café da manhã sustentável
Seg, 07 de Maio de 2018 12:10

Cerca de 40 alunos do curso técnico em Cozinha do Centro Vocacional Técnico (CVTEC) Crato realizaram, no dia 17 de abril, um café da manhã sustentável, ou seja, produzido com ingredientes reaproveitáveis, como cascas, talos e sementes de frutas e verduras. A ação faz parte do aprendizado prático da disciplina “Meio Ambiente e Sustentabilidade”, conduzida pela professora Leyna Bezerra.

Algumas das receitas elaboradas foram: pães com casca de banana, beterraba e cenoura; bolos diversos com cascas de frutas, sucos de cascas e folhas, tapiocas com sumos de cascas de beterraba, couve e cenoura; tapiocas com flores comestíveis, bolinhos de arroz com talos de coentro; mousse de cascas de goiaba e manga, leite de arroz, panquecas doces com farinhas de sementes e cascas, patê de casca de jerimum com cenoura, torta de casca de chuchu com pão amanhecido, dentre diversas outras. Todo o cardápio foi produzido observando boas práticas de manipulação e higiene de alimentos.

“Tudo foi produzido pelos alunos que estão no segundo semestre e eles fizeram um excelente trabalho. Todos os produtos possuem excelentes valores nutricionais e seriam desperdiçados em uma cozinha comum, como cascas, talos, folhas e sementes. É importante mostrar que precisamos otimizar o uso dos alimentos e realmente só jogar fora o que não pode ser aproveitado, evitando desperdício e diminuindo a produção de lixo”, explica Leyna. O café da manhã foi saboreado pelos alunos, professores, pedagogos e coordenador do CVTEC Crato.

 
O Instituto CENTEC divulga locais das provas e concorrência do Vestibular 2011.1 das FATEC do Cariri e do Sertão Central.
Qua, 15 de Dezembro de 2010 08:54

As provas do concurso Vestibular das FATEC do Cariri e do Sertão Central se realizarão neste domingo dia 19 de dezembro, das 8h 00min às 13h 00min.

Os portões dos locais serão abertos a partir das 7h 20min da manhã, sendo fechados às 7h 55min. Após o fechamento dos portões, não será permitida a entrada de nenhum candidato.

É obrigatório que o candidato apresente o comprovante de inscrição e do documento de identidade com foto.

 
FATEC Cariri abre inscrições para o curso de Especialização em Automação Industrial
Ter, 09 de Julho de 2013 10:48

O Instituto CENTEC está com inscrições abertas para a 2ª turma do curso de Pós-Graduação em Automação Industrial que será realizado na Faculdade de Tecnologia do Cariri. As inscrições iniciam-se nesta terça-feira, dia 9 de Julho de 2013 até o dia 09 de agosto, com carga horária de 600 horas/aula e 45 vagas.

O curso é realizado em parceria com a Secretaria da Ciência, Tecnologia e Educação Superior – SECITECE. De acordo com o coordenador, Emerson Lacerda, o curso de Automação Industrial tem como objetivo o foco profissional e o embasamento teórico e prático a cerca dos processos de automação industrial.

As inscrições para o curso de especialização podem ser realizadas até o dia 09 de Agosto de 2013. Os interessados deverão comparecer na Fatec, com acesso pela Rua Professor Francismar Roque, S/N – Triângulo, em Juazeiro do Norte, das 7h30 às 11h30 e das 14h00 às 20h00, portando os seguintes documentos:

Currículo vitae;

Diploma de nível superior ou declaração de concludente;

Histórico Escolar;

Cópia do CPF e RG;

Comprovante de residência;

Uma foto 3x4 (recente).

As aulas acontecerão às sextas-feiras das 18h00 às 22h00, aos sábados das 8h00 às 12h00 e das 14h00 às 18h00. Dependendo da carga horária da disciplina, as aulas serão realizadas duas vezes por mês.

O investimento poderá ser facilitado em 18 parcelas iguais de R$ 260,00 (duzentos e sessenta reais). Inscrição R$ 50,00 (cinqüenta reais) e taxa de matricula no valor de R$ 230 reais.

O curso de Especialização em Automação Industrial é composto por quinze disciplinas de 2 (dois) créditos, cada, 40 h/aulas, perfazendo um total de 600 h/a. As disciplinas são modulares e seqüenciais.

Serviço:

Local: Fatec Cariri – Rua Professor Francismar Roque, S/N – Triângulo

Contato: Coordenador do curso, Emerson Lacerda, (088) 3566.4054 / 9619.3311 ou pelo e-mail: Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo. ou Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo.

 

Ana Freires – Assessoria de Marketing e Comunicação

 
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